티스토리 뷰
당근 라페 만들기 레시피 1
단근 라페 재료:
- 당근 2개 (다진 것)
- 양파 1개 (다진 것)
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 레몬즙 2큰술
- 올리브 오일 3큰술
- 소금과 후추 (맛에 맞게)
| 재료 | 양 |
|---|---|
| 당근 | 2개 |
| 양파 | 1개 |
| 마늘 | 2쪽 |
| 레몬즙 | 2큰술 |
| 올리브 오일 | 3큰술 |
| 소금과 후추 | 맛에 맞게 |
단근 라페 만드는 법:
- 당근, 양파, 마늘을 모두 섞어주세요.
- 레몬즙과 올리브 오일을 넣고 잘 섞어주세요.
- 소금과 후추로 간을 해 맛을 조절해주세요.
위의 단근 라페 만들기 레시피를 따라하면 매우 간단하게 달콤하고 상큼한 맛의 단근 라페를 즐길 수 있습니다. 겉보기보다 간단하지만, 소중한 손님을 위한 특별한 요리로 어울리는 메뉴입니다.당근라페 만들기 레시피 당근절임 당근샐러드 레시피에 이어서, 당근라페를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 당근라페 재료: - 당근 2개 - 사과 1개 - 파인애플 조금 - 생강 작은 조각 - 꿀 1큰술 - 물 1컵 당근라페 만드는 법:
- 당근과 사과를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 썬다.
- 파인애플도 껍질을 벗기고 썬다.
- 생강은 껍질을 벗겨서 다지거나 갈아 과즙을 낸다.
- 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아준다.
- 꿀을 넣고 섞어준 후 물을 조금씩 넣어가며 적당한 농도로 만든다.
- 최종적으로 냉장고에서 식힌 후에 상큼하게 즐기면 됩니다.
이렇게 간단히 당근라페를 만들어보세요. 상큼하고 건강한 음료로 가족들에게도 좋은 간식이 될 것입니다.
당근 레시피 만들기 방법
당근 라페 레시피를 만들기 위한 간단한 단계는 다음과 같습니다:
- 재료: 신선한 당근, 양파, 대파, 청양고추, 마늘, 간장, 설탕, 식초
- 다듬기: 당근과 양파는 굵게 다진 후 대파, 청양고추, 마늘을 다지기
- 양념: 간장, 설탕, 식초를 섞어 양념 만들기
- 조리: 모든 재료를 섞고 잘 버무려 당근 라페 완성
이 레시피를 따라하면 쉽게 맛있는 당근 라페를 즐길 수 있습니다. 함께 당근 샐러드와 함께 내용을 더욱 풍부하게 만들어보세요.당근 라페 만들기 레시피에 계속해서 맛있는 당근의 풍미를 더하기 위해 신선한 당근을 사용해야 합니다. 당근을 먹기 좋은 크기로 다져주고, 시원한 물에 소금을 넣어 매콤한 맛을 낼 수 있도록 당근을 담군 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 다음으로, 신선한 당근 절임을 만들기 위해 양념장을 만들어야 합니다. 양념장에는 간장, 설탕, 식초, 마늘, 생강 등을 넣어 당근이 시원한 감칠맛을 내도록 해줍니다. 당근을 잘 절여주기 위해 최소 1시간 이상 양념장에 재워두는 것이 좋습니다. 마지막으로, 신선한 당근 샐러드를 만들기 위해 양파, 새우, 파프리카 등을 넣어 상큼한 맛을 더해주면 완성입니다. 이렇게 만든 당근 절임과 당근 샐러드는 어디에든지 잘 어울리는 요리로 가볍게 즐기기 좋습니다. 요약:
- 신선한 당근을 사용해야 합니다.
- 당근을 담군 후 물기를 빼줍니다.
- 양념장을 만들어 당근을 절여줍니다.
- 양파, 새우, 파프리카 등을 넣어 상큼한 맛을 더해줍니다.
당근 라페 만들기 레시피 2
당근 라페 만드는 법
- 먼저, 신선한 당근을 깨끗이 씻어 준비합니다.
- 다음으로, 당근을 다지거나 다진 상태로 준비합니다.
- 달걀, 설탕, 소금, 식초, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 마지막으로, 냉장고에서 식히고 시원한 상태에서 내어 즐기면 완성입니다.
| 재료 | 양 |
|---|---|
| 신선한 당근 | 2개 |
| 달걀 | 1개 |
| 설탕 | 1큰술 |
| 소금 | 약간 |
| 식초 | 1큰술 |
| 마요네즈 | 2큰술 |
당근 라페는 건강을 생각한 가벼운 요리로, 당근의 신선함과 상큼한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 당근은 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋으며 식이섬유도 풍부해 소화에 도움을 줍니다. 당근 라페를 만들기 위해서는 신선한 당근을 세밀하게 다져야 합니다. 끝으로, 싱싱한 시즌 채소와 함께 라페를 즐겨보세요. 이렇게 당근을 활용한 레시피로 건강과 맛을 동시에 챙기세요!
- 당근 라페 만들기
- 당근 샐러드 만들기
- 당근 즙 만들기